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Der Tortenmacher

Hubertus Schwan ist nicht nur gelernter Koch, sondern auch Konditormeister. Gelernt hat er

in der Recklinghäuser Konditorei Sternemann und bekam im Jahr 1994 den Meisterbrief.

Seit dem versorgt er Familie, Freunde und Bekannte mit Torten zu allen Anlässen:

Hochzeitstorte, Geburtstagstorte, Kommunionstorte, zur bestandenen Prüfung ...

Seine ganze Liebe gehört leckeren Nachspeisen und Kuchen, die er seit Jahren, jede Woche neu im Imbiss anbietet.

Ob Herrencreme, Früchtequarks oder köstliche Kuchen: viele Kunden schätzen die Leckereien

und bestellen für ihre Feier die Lieblingsnachspeise oder -kuchen.

Sein Favorit ist jedoch die Buttercremetorte, die in allen Variationen und Formen und mit den unterschiedlichsten

verschiedenen Früchten oder Konfitüren, Schokolade und Marzipan aufs Neue kreiert werden.

Beste Qualität aller Zutaten und handwerkliches Können sind dazu nötig.

Besonders aufwendig und mit Liebe zum Detail werden Dekorationen, wie Rosen, Herzen, Tiere

aber auch größere "Schaustücke" entworfen und zeitaufwendig hergestellt.

Viel Zeit und Arbeit ist nötig, um immer wieder "kleine Kunstwerke" zu schaffen, die begeistert

in Empfang genommen werden, um dann einen krönenden Höhepunkt einer Feier zu bilden.

Als besonderer Trend hat sich in letzter Zeit eine Torte, mit einem essbaren Foto darauf, entwickelt.

Ältere Fotos in schwarz/weiß (z.B. zum Hochzeitstag) sind ebenso, wie Farbfotos möglich.

Mit einem speziellen Drucker und Lebensmittelfarben entsteht so ein unvergessenes Unikat.

Viele Beispiele für Torten finden Sie auch auf unserer Facebook-Seite . Sie können diese Seite natürlich sehen,

ohne bei Facebook angemeldet zu sein. Außerdem haben wir eine ganze Mappe mit sehr viel mehr Bildern

bei uns im Imbiß.

Letzte Aktualisierung: 6.1.2012